Resep Masakan Telur Pindang

Bahan-bahan
• 6 butir telur
• 15 lembar daun jambu biji
• 1 sdm kulit bawang mera
• 1 potong lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai memarkan
• 1 sdm garam

Cara membuat
1. Masukkan daun jambu dan bumbu yang lain dalam panci, letakkan telur, isi dengan air sampai telur terendam
2. Tebus selama 20 menut, angkat telur keluar, rengatkan kulitnya supaya garam meresap dan telur menjadi bercorak cokelat
3. Masak terus selama kira-kira 2 jam dengan api kecil


#resepmasakanharian
#telur